Chef Foa vine la Cluj, la Street Food Festival
- Scris de Ziua de Cluj
- 28 Apr 2016, 14:49
- Cultură
- Ascultă știrea
„Zona de street food a fost întotdeauna aproape de sufletul meu și mă bucur că există astfel de inițiative în România. Îmi doresc să dezvoltăm cât mai mult această nișă și să ne bucurăm tot mai mult de preparate autentice, gătite din ingrediente sănătoase, astfel că la Street Food Festival de la Cluj vă aștept cu multă mâncare deosebită și o super atmosferă", spune Florin Scripca.
Când gătește Chef Foa
În serile de 8 și 9 iulie, Chef Foa va pregăti cina pentru clujeni, iar în 10 iulie, duminică, va fi o zi dedicată familiei și va servi un brunch.
Burgeri şi cheeseburgeri savuroşi, costiţe afumate, dulci sau picante, cârnaţi aromați, cu curry sau caşcaval, specialităţi asiatice precum sushi sau îngheţată thailandeză, preparate ale bucătăriei italieneşti precum porchetta sau arrosticini, sunt doar câteva din sortimentele savuroase care vor putea fi servite în festival.
De asemenea, pentru o experienţă completă, gurmanzii vor putea savura diferite tipuri de craft beer, cafea proaspăt prajită, dar şi soiuri încântătoare de vin.