Sortiment de file de somn, retras de la raft din cauza suspiciunii de infectare cu Listeria Monocytogenes
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) anunță că retailerul Kaufland a decis să retragă de la raft un sortiment de file de somn.
Este vorba despre produsul "Fishmann File de Somn Afumat la Cald, 100 g", producător SC Eco Nrg SRL, iar loturile care vor fi retrase sunt L 700 150424, valabilitate 03.06.2024, L 700 290424 valabilitate 18.06.2024, L 700 140524 valabilitate 03.07.2024 şi L 700 210524 valabilitate 10.07.2024.
"Detalii referitoare la ceea ce este în neregulă cu produsul: Este posibila infectarea produselor cu Listeria Monocytogenes.
Măsuri pe care trebuie să le ia consumatorul: Clienții care au achiziționat produsele cu datele de identificare de mai sus, sunt rugați sa returneze produsul la magazinul de unde l-au cumpărat. Ne cerem scuze pentru orice neplăcere creată", transmite ANSVSA.
Listeria monocytogenes este o bacterie Gram pozitivă, facultativ anaerobă, care provoacă listerioza - boală ce se transmite de obicei pe cale alimentară. Bacteria este frecvent prezentă în mediul înconjurător, în sol, vegetaţie şi fecalele animalelor, dar poate fi pusă în evidenţă şi în alimente crude, cum ar fi carnea proaspătă, laptele crud şi peştele, anunță Agerpres.
