Ouă infectate cu salmonella, retrase de pe piaţă
- Scris de Ziua de Cluj
- 24 Oct 2016, 12:12
- Sănătate
- Ascultă știrea
Potrivit unui comunicat de presă al Direcției Sanitar Veterinară (DSV) Covasna, informația a fost primită prin Sistemul Rapid de Alertă Națională. Inspectorii din Covasna au retras de la comercializare peste 10.000 de ouă în mai puțin de două ore de la primirea informației.
''Acestea proveneau din Polonia și erau infectate cu bacteria Salmonella enteritidis, principalul agent cauzal al toxiinfecțiilor alimentare. În urma infecțiilor cauzate de această bacterie, după o perioadă de incubație de 6 - 48 ore, pot apare vomismente, dureri de cap, apoi diaree apoasă, febră și convulsii'', se arată în comunicatul de presă semnat de directorul instituției, dr. Siko Barabasi Sandor, relatează agerpres.ro.
