Una dintre primele plante cultivate în Orientul Apropiat, a fost introdusă în dieta umană acum circa 13.000 de ani, iar de atunci până acum şi-a câştigat un loc de cinste în bucătărie.
Din seminţele acestei plante se prepară numeroase substanţe stupefiante, dar sunt folosite şi la prepararea unor delicatese culinare. Bogate în vitamine şi minerale, sunt eficiente în ţinerea la distanţă a afecţiunilor.
Cunoscută şi cultivată încă de pe vremea sumerienilor, această plantă ascunde o extraordinar de mare valoare energetică, fiind un leac imbatabil în tratarea unora din cele mai grave afecţiuni.
Nelipsit din delicioasele plăcinte preparate cu dragoste de părinţi şi bunici, dar şi din sosurile proaspete de primăvară-vară, această plantă este şi incredibil de sănătoase. Beneficiile ei au fost recunoscute încă de acum 5000 de ani în farmacopeea egipteană.
Recomandări: