Pe lângă proprietăţile benefice pe care le au, aceste bobiţe au o savoare aparte. Dintre toate fructele cunoscute, conţin cei mai mulţi antioxidanţi, ceea ce le transformă în importante arme de apărare a organismului uman. Luptă împotriva infecţiilor, previn cancerul sau bolile cardiovasculare şi reprezintă o importantă sursă de vitamine.
Cultivată şi consumată încă de acum 13000 de ani, această plantă leguminoasă joacă un rol deosebit de important în alimentaţia popoarelor din Asia, dar şi în cea a vegetarienilor. Bogată în substanţe nutritive, este saţioasă şi, mai ales, benefică organismului.
Este mic, roz, incredibil e aromat şi perfect în deserturi. Nativ din regiunile temperate, acest fruct luptă împotriva cancerului, a îmbătrânirii, a inflamațiilor și a bolilor neuro-degenerative.