Salata de fructe, sănătate curată într-un bol! VEZI ce vitamine conţine şi cum e indicat să le consumi
- Scris de Ziua de Cluj
- 12 Ian 2018, 10:11
- Utile
- Ascultă știrea
Fructele ne ofera gama completa de nutrienti, vitamine, minerale si antioxidanti, precum si o varietate foarte larga de fitochimicale. In functie de necesitatile organismului, mai ales acum ca iesim din iarna, specialistii ne recomanda umatoarele:
Fructe bogate in vitamina A: sunt majoritatea fructelor galbene si portocalii
Mango: 1 fruct are 805 echivalenti retinolici (RE)
Bucati de pepene galben: o cana are 561 RE
Caise : 2 caise au 183 RE
Bucati de pepene rosu: o cana are 56 RE
Piersici: un fruct mediu are 53 RE
Papaya: o cana are 39 RE
Felii de portocale: o cana are 37 RE
Necesarul zilnic de vitamina A variaza in functie de stadiul dezvoltarii: la copii variaza intre 300-400 micrograme /zi, la barbatii adulti intre 700-800 micrograme, la femeile adulte intre 600-700 micrograme/zi. Necesarul din sarcina este intre 750-770 micrograme/zi, in functie de varsta mamei.
Fructe bogate in vitamina C : sunt fructele portocalii si rosii
Felii de portocale: o cana are 96 mg
Cuburi de papaya: o cana are 86 mg
Capsuni: o cana are 86 mg
Kiwi: un fruct are 74 mg
Bucati de pepene galben: o cana are 68 mg
Mango: un fruct are 57 mg
Grapefruit roz: o jumatate are 46 mg
Zmeura: o cana are 30 mg
Afine: o cana are 30 mg
Necesarul zilnic de vitamina C este apreciat ca fiind in jur de 90 mg/zi la barbati si 75 mg la femei.
Fructe bogate in acid folic : sunt fructele portocalii si rosii
Felii de portocale: o cana 55 micrograme
Cuburi de papaya: o cana 53 micrograme
Afine: o cana 50 micrograme
Banane: un fruct 35 micrograme
Zmeura: o cana 32 micrograme
Portocale: un fruct mic 29 micrograme
Mango: un fruct mediu 29 micrograme
Kiwi: un fruct 29 micrograme
Cuburi de pepene galben: o cana 27 micrograme
Capsuni: o cana 27 micrograme
Necesarul zilnic de acid folic variaza atat in functie de sex, cat si starea fiziologica a organismului, astfel: este in jur de 400 micrograme la barbat si 500 micrograme femei si urca la 1000 micrograme la femeile insarcinate.
