Culori și arome pentru o viață mai lungă și mai sănătoasă
- Scris de Ziua de Cluj
- 10 Oct 2024, 16:36
- Life
- Ascultă știrea
Odată cu sosirea sezonului rece și alimentația noastră începe să se schimbe. E normal să ne pregătim organismul cât mai bine pentru următoarea perioadă astfel încât răceala și gripa să stea departe.
Pentru asta găsim în natură, în plante mai exact, o categorie unică de compuși care ne poate ajuta să rămânem sănătoși și pe lângă, ne poate prelungi viața; cel puțin asta concluzionează studiile (cu precizarea că nu acești compuși sunt singurii responsabili pentru beneficiile enumerate). E vorba de polifenoli. Numeroase studii se fac în prezent, iar subiectul va fi și în viitor în atenția cercetătorilor din domeniu.
Dacă îi caracterizăm pe scurt, se poate spune că polifenolii sunt incluși în categoria celor mai puternici antioxidanți naturali, având totodată un foarte bun efect antiinflamator în organism. MAI MULTE AICI!
