Mic dejun de primăvară. Idei pentru sâmbătă şi duminică
- Scris de Ziua de Cluj
- 30 Mar 2019, 08:44
- Life
- Ascultă știrea
Reteta pentru mic dejun cu gust de primăvară.
Micul dejun de sambata – brunch cu avocado si ou
Un brunch este mult mai special si mai consistent decat un simplu mic dejun. Ai nevoie de 2 jumatati de avocado umplute cu galbenus si pe care sa le rumenesti la cuptor pentru 5 minute si poti decora cu fasii de somon afumat sau prosciutto, rosii, castraveti, patrunjel, marar si frunze de salata.
Micul dejun de duminica – bruschete colorate si consistente
Painea la bruschete se unge cu catei de usturoi si se rumeneste la grill sau la tigaie, se decoreaza apoi cu legume si verdeturi crude. Pentru a creste gradul de consistenta poti folosi 1-2 linguri de perlute de branza sau branzica de vaci sau urda, crema de guacamole, dar mai poti adauga 1-2 felii de sunca slaba sau fasii de somon afumat sau ton in apa, scrumbie, hering, fructe de mare sau prosciutto.
