Dieta perfectă: mânânci cât vrei, la orice oră şi - incredibil - nu pui nimic pe tine

Să poţi mânca oricât, orice şi la orice oră, fără să pui vreun gram în plus! Nu e asta dieta perfectă?

Dieta Volumetrics, creată de Barbara Rolls, medic nutriţionist, promite să te scape de kilogramele în plus fără a te supune la restricţii pe care majoritatea dietelor ţi le cer.

„Secretul" acestei diete este faptul că te va face să te simţi sătulă în fiecare moment al zilei, punând frână poftelor tale de ciocolată, îngheţată, caramele sau alţi „aliaţi" ai colăceilor şi celulitei.

Autoarea dietei afirmă că în general, senzaţia de saţietate nu este provocată de cantitatea de alimente pe care le consumi, ci de diversitatea acestora. Aşadar, trucul este să ştii să alegi alimente bune, care te vor face să te simţi sătulă cu mai puţine calorii.

De asemenea, Rolls susţine că în anumite cazuri, dieta Volumetrics te va face să mănânci chiar mai mult decât în mod normal, ajutându-te, în acelaşi timp, să scapi de kilogramele nedorite.Volumetrics împarte mâncarea în patru categorii:

Categoria întâi include fructe (indiferent de sortiment), legume cu un conţinut caloric mic (broccoli, varză, morcovi, roşii, ciuperci, spanac, ceapă verde, rubarbă, etc) şi supe.

Categoria a doua include porţii rezonabile de cereale (cum ar fi orezul brun sau pastele integrale), proteine slabe, legume şi lactate cu un conţinut scăzut de grăsime.

A treia categorie include porţii mici de mâncăruri cum ar fi: produse de panificaţie, deserturi, brânzeturi şi alimente cu un conţinut ridicat de grăsime.

Cea de-a patra categorie include porţii rare de mâncăruri cu prăjeli, bomboane, fursecuri, oleaginoase şi grăsimi.

În timpul dietei, vei mânca trei mese fixe, două gustări şi un desert în fiecare zi!

Dieta Volumetrics se bazează, în general, pe mâncăruri cu un conţinut mare de apă, cum sunt majoritatea fructelor şi legumelor, deoarece te fac să te simţi sătulă fără să fie nevoie să consumi multe calorii. Şi nu, consumul exclusiv de apă nu este recomandat, deoarece îţi satisface setea, dar nu şi foamea, ceea ce poate produce efecte negative pe termen lung.

Cât despre consumul de alcool, acesta este permis cu moderaţie. Dar, ţine minte, alcoolul este extrem de bogat în calorii şi NU îţi satisface foamea!