Dr. Quinn: Dieta Nordică – mai sănătoasă decât cea Mediteraneeană?

Dr. Quinn: Dieta Nordică – mai sănătoasă decât cea Mediteraneeană?

Poate ați auzit, iar dacă nu, vă spunem noi, că există unele voci care susțin că dieta Nordică ar fi cea mai sănătoasă din lume și că o surclasează chiar și pe cea Mediteraneeană. Așa o fi, însă?

Iată ce spun nutriționiștii:

Cele două diete au câteva elemente în comun.

Ambele includ o mulțime de legume și fructe și pun accent pe cerealele intregrale. Ambele promovează consumul de fructe cu coaja lemnoasă, prepararea meselor acasă și limitarea consumului de zahăr și a alimentelor procesate.
Una dintre principalele diferențe între dieta Nordică și dieta Mediteraneeană este… uleiul folosit. Dacă în cea de-a doua vedeta este uleiul de măsline, nordicii preferă uleiul de canola, care ar avea, în opinia lor, “o mie de virtuți”. 

Citeste mai multe despre dieta nordica.

Comenteaza