Teodora Romano, reprezentantă a industriei berii artizanale din România, şi întreprinzătorul clujean Ferencz Vigh sunt invitaţii emisiunii „1 la 1”, de miercuri, de la Realitatea FM Cluj, moderată de jurnalistul Călin Poenaru.
Unii dintre cei mai importanţi producători de bere artizanală din România vor fi prezenţi la final de săptămână în cadrul primului eveniment de profil organizat la Cluj.
Un tânăr antreprenor din Republica Moldova a deschis la Cluj-Napoca un magazin unde comercializează aproape 150 de tipuri de bere, în cadrul căruia a lansat, în premieră naţională, conceptul de bere „to go”, pentru acasă, îmbuteliată din butoi, la PET.
Ursus s-a mutat la Buzău, iar de la germani a trecut la sud-africani, iar acum, la japonezi. O nouă generaţie de berari clujeni vrea să reînnoade tradiţia, dau nu în spirit industrial, ci cu o bere făcută artizanal.
Recomandări: