Peste 500 de kg de carne retrase de pe piaţă şi închiderea unei carmangerii. Este doar o parte din bilanţul unui control efectuat la fast-foodurile, carmangeriile şi măcelăriile din Cluj de inspectorii de la Direcţia Sanitar Veterinară. Condiţiile în care unele unităţi gătesc sau depozitează alimentele lasă mult de dorit: camere insalubre, pereţi afumaţi care se exfoliază şi pardoseli deteriorate. Medicii atrag atenţia consumatorilor să fie foarte atenţi atunci când cumpără preparate din carne.
Recomandări: