Licoare fermecată, este cunoscută din timpuri străvechi şi folosită atât ca aliment, cât şi ca medicament. În antichitate era pusă la un loc de cinste, fiind utilizată în ritualurile religioase. Nu degeaba: tratează, previne şi vindecă o sumedenie de afecţiuni.
Deosebit de prețuită în bucătăriile orientale din India, Malaezia, Nepal, Bangladesh, China, Japonia şi Coreea, această rădăcină şi-a căpătat un loc de cinste în medicina tradiţională încă din vremuri străvechi, datorită proprietăţilor sale curative.
Deşi este greu de găsit la noi în ţară, această plantă încadrată în categoria superalimentelor este un veritabil protector al organismului.