Ce au în comun varza, broccoli, sau kale?
Popeye avea dreptate în legătură cu spanacul: e cel mai sănătos aliment din lume. La fel și alte vegetale cu frunze de culoare verde închis. Acestea oferă cei mai mulți nutrienți per calorie.
Această plantă delicioasă este bogată în fier. Conţine mult mai mult fier decât carnea de vită!