Clujenii pot cumpăra carcase de miel, ce cântăresc între 8-14 kilograme, de la o fermă locală.

Un grup de vegani a protestat, miercuri, la Cluj-Napoca, faţă de sacrificarea mieilor în preajma Paştilor, susţinând că există alternative culinare pentru drob, făcut cu linte, cartofi sau năut. Vor ieşi şi joi în stradă.

Un punct autorizat pentru sacrificarea mieilor a fost deschis în incinta Agro Transilvania din localitatea clujeană Dezmir.

Veganii din Cluj au protestat împotriva „masacrului mieilor, oilor și al altor animale inocente” de Paște.

Autoritatea Sanitar Veterinară a aprobat, printr-o derogare de la normele europene, amenajarea a trei centre de sacrificare a mieilor de Paşte. Acolo, oamenii îşi vor putea alege animalul, iar după o oră îl vor primi tăiat. Două astfel de centre vor funcţiona în Cluj-Napoca, iar unul, în Floreşti.

În Săptămâna Mare, înainte de Paşti cu patru zile, vor fi amenajate trei puncte de sacrificare a mieilor.

O piaţă de păsări şi animale mici va fi deschisă în incinta Centrul Agro Transilvania din Dezmir. Tot aici va funcţiona şi un punct autorizat pentru sacrificarea mieilor.

Carnea de miel ar putea lipsi din meniul tradiţional de sărbători al clujenilor. Cu două zile înainte de paştele catolic şi puţin peste o săptămână până la cel ortodox mieii sunt o specie rară în pieţele şi târgurile clujene. Puţinii miei care se mai găsesc se vând cu preţuri piperate.

În judeţul Cluj vor funcţiona 12 târguri autorizate pentru sacrificarea mieilor şi iezilor, anunţă astăzi Direcţia Sanitar Veterinară Cluj.