O dietă temporară, care reproduce efectele benefice ale postului, determină modificări celulare favorabile sănătății și încetinește procesul de îmbătrânire, așa cum se observă în mod normal după câteva zile de regim fără hrană. În plus, acest regim întârzie apariția afecțiunilor asociate cu înaintarea în vârstă.
O dietă temporară, care reproduce efectele benefice ale postului, determină modificări celulare favorabile sănătății și încetinește procesul de îmbătrânire. În plus, acest regim întârzie apariția afecțiunilor asociate cu înaintarea în vârstă.