Un cofetar a prezentat, sâmbătă, la un concurs organizat la Cluj-Napoca în cadrul festivalului SlanăFest, bomboane de ciocolată cu miez din slănină maturată şi un tort cu ciololată şi bacon prăjit. Bucătarul a primit cupa la categoria produse pe bază de slănină.
Slană-Fest, concursul slăninilor, cârnaţilor şi şuncilor transilvănene revine la Expo Transilvania.
Producători de carmangerie din mai multe judeţe din Transilvania expun, la Cluj-Napoca, slănină preparată sub diverse forme, în cadrul SlanăFest. Festivalul gastronomic este conceput pentru a aduce un omagiu acestui aliment de bază al ţăranilor din Transilvania.
Organizat inițial pe terasele unor cafenele din Cluj, SlanăFest se mută în 2017 la Expo Transilvania.
Cea de-a şaptea ediţie a Slană Fest va avea loc, în perioada 19-21 februarie, la complexul Expo Transilvania din Cluj-Napoca. Anul acesta, evenimentul are şi o latură caritabilă.
Anul acesta, târgul preparatelor de casă "Slană - Fest" va avea loc în perioada 5-9 februarie, la Cluj-Napoca.
Cea de-a treia ediţie a festivalului culinar a fost inaugurată în curtea unei cafenele din centrul Clujului.
Cea de-a treia ediţie a festivalului „Slană-Fest" se va desfăşura între 7-9 februarie la Cluj-Napoca.
Copyright © - 2026 Ziua de Cluj
