S-a vândut cel mai mare lanț de restaurante din Cluj. Cine e cumpărătorul

Pachetul majoritar al Marty, cel mai mare lanț de restaurante din Cluj, a fost vândut.

După ce recent s-a speculat despre posibila vânzare, acum e oficial. Grupul de restaurante City Grill, controlat de Dragoş Petrescu, preia pachetul majoritar de actiuni al lantului de restaurante Marty, lansat de Marceluș Suciu în 1999 la Cluj, şi accelerează extinderea pe piata din Transilvania, potriviti unui comunicat citat de ZF.

City Grill preia pachetul majoritar Marty Cluj, iar restaurantele vor fi gestionate de echipa locală

Conform comunicatului, în cadrul parteneriatului dintre cele două grupuri, fondatorii Marty Restaurants continuă să gestioneze operaţiunile celor şase restaurante din Cluj-Napoca.

„Extinderea Grupului City Grill în afara Bucureştiului, începută acum prin parteneriatul cu Marty Restaurants din Cluj, marchează o direcţie strategică importantă pentru noi, o intenţie pe care o avem de ceva vreme, dar pentru care am căutat momentul şi partenerul potrivit. Fondatorii şi echipa Marty ne-au convins că am găsit ceea ce căutam, iar după multiple discuţii pe parcursul a doi ani, am preluat cu încredere pachetul majoritar, urmând ca echipa locală să continue să administreze cele 6 restaurante din perspectiva operaţională si sub acelaşi brand Marty”, a declarat Daniel Mischie, CEO City Grill Group.

Fondat în 2004, Grupul City Grill operează în prezent restaurante şi cafenele sub brandurile Pescăruş, Hanul Berarilor, Buongiorno.Italian, City Grill, Caru’ Cu Bere, Hanu’ lui Manuc şi La Boheme, primul hotel din portofoliu. Grupul  estimează afaceri de 65 mil. euro până la final de an, în creştere cu 18% faţă de 2023.

În afară de cele şase restaurante, din Grupul Marty mai fac parte şi centre de delivery, dar şi o franciză Marty deschisă în Oradea.

„City Grill este un partener care împărtăşeşte valorile noastre de calitate, respect pentru clienţi şi pasiune pentru gastronomie, iar acest parteneriat ne permite să explorăm noi posibilităţi şi să ridicăm standardele în ospitalitatea locală, oferind o experienţă unică, în care fiecare detaliu contează. Suntem încrezători că restaurantele noastre vor rămâne un loc de întâlnire preferat al clujenilor, unde se vor simţi mereu ca acasă şi vor găsi acea combinaţie perfectă între preparate de calitate şi o atmosferă deosebită, spune Suciu Marcelus, CEO al Grupului Marty.

În urma parteneriatului strategic dintre Grupul CityGrill şi Marty Restaurants, operaţiunile celor 6 restaurante Marty din Cluj, cu o capacitate totală de 1.321 de locuri, vor fi în continuare conduse de echipa locală.

Cele mai apreciate preparate culinare din restaurantele Marty sunt: supa crema roşii, chicken milanese pasta, 8 hours slow cooked brisket, award winning original cheesecake şi cookitza.

Marty Cluj, afaceri de 6 mil. lei și datorii de 15 mil. lei

Potrivit datelor publice de pe site-ul Ministerului Finanțelor, Marty Pan, firma care administrează restaurantele avea în 2023 o cifră de afaceri de 6.605.723 milioane de lei, în scădere față 9.029.841 mil. lei în 2022.

Profitul raportat de Marty Pan anul trecut a fost de 6.414.546 mil. lei, mult în creștere față de cel din 2022 (98.283 lei) iar numărul mediu de angajați era de 23, același precum cel raportat și în 2022.

Totuși, în creștere simțitoare au fost și datoriile Marty Pan, care au fost de 15.218.900 milioane de lei în 2023, față de 4.871.472 milioane de lei în 2022, mai arată datele publice.