Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a verificat sute de importatori și comercianți de uleiuri de măsline, iar mii de litri prezentau deficiențe.

Rafturile magazinelor sunt pline de diverse sortimente de ulei de gătit. Dintre toate acestea, există unul la care este posibil să nu vă fi gândit niciodată să îl folosiţi dar, cu toate acestea, l-aţi consumat cu siguranţă. Este prezent în aproape tot ce mâncaţi, de la pâine, până la ciocolată.

Capsaicina, substanța valoroasă pe care o conține ardeiul iute, reglează fluxul sanguin și are proprietăți antimicrobiene, care contribuie la prevenirea cancerului, atacurilor de cord și a comoțiilor cereberale, dar previne și obezitatea.

InfoCons trage un semnal de alarmă îngrijorător. Pe piață există un aliment deosebit de nociv, dar care este consumat intens de mulți români. Acesta este extrem de toxic, având până la 10 E-uri și 12,8 grame de sare, cu 156% peste doza zilnică recomandată pentru un adult.

Popeye avea dreptate în legătură cu spanacul: e cel mai sănătos aliment din lume. La fel și alte vegetale cu frunze de culoare verde închis. Acestea oferă cei mai mulți nutrienți per calorie.

Colăceii, celulita, vergeturile nu mai sunt un secret pentru nimeni. Cu toţii ştim că obezitatea şi supraponderabilitatea sunt două dintre cele mai răspândite probleme la nivel mondial.

Orezul brun nu este altceva decât versiunea nerafinată a celui alb. Diferența dintre cele două constă însă nu doar în culoare, ci și în beneficiile pe care le aduc organismului, iar nutriționiștii recomandă, fără ezitare, să consumăm orez brun, în detrimentul celui alb.

Considerată o plantă sacră, menţionată şi în Biblie, era folosită încă din Evul Mediu pentru proprietăţile sale vindecătoare.

Pentru că nu conţine adaos de zahăr, magiunul este potrivit şi pentru cei care suferă de diabet.