Olimpiada, la care participă elevi de liceu și școli profesionale, este bazată exclusiv pe probe practice de concurs, evaluate de un juriu internațional format din experți din Belgia și profesori de specialitate.
Cafenele, cofetarii, restaurante de altadata.
Deoarece normele de protecţie sanitară impun restricţii pentru servirea în interior, patronii pun stăpânire pe spaţiile din faţa micilor lor afaceri. Spre disperarea pietonilor.
Inspectorii pentru Protecția Consumatorilor au constatat nereguli la una dintre cofetăriile Pralina din Cluj-Napoca. Controlul a fost efectuat în urma unei reclamații din partea unui cetățean.
Un preot care a devenit antreprenor produce într-un atelier din judeţul Cluj praline din ciocolată belgiană cu foiţă de aur sub formă de inimoare şi diamante, special pentru Valentine's Day. Bomboanele sunt pictate manual.
O patiserie, recent deschisă în centrul oraşului Cluj-Napoca, încearcă să schimbe pentru totdeauna modul în care sunt percepute dulciurile. Proprietarii afacerii susţin că deserturile pot face parte cu succes din meniul unui stil de viaţă sănătos.
Cunoscuta cofetărie Carpaţi din centrul Clujului a fost redeschisă în această după-masă, după investiţii de aproximativ 150.000 de euro.
Cofetăria Carpaţi, veche de 40 de ani şi intrată în renovare în urmă cu trei luni, se redeschide marţi.
Recomandări: