Foto 4 hectare de căpșuni, la 147 km de Cluj-Napoca / Cea mai mare seră din țară
- Scris de Ziua de Cluj
- azi, 09:39
- Economie
- Ascultă știrea
Cea mai mare seră de căpșuni din România a ieșit pe piață cu primele fructe.
O afacere pe patru hectare de spații protejate în care căpșunile se coc mult mai repede decât dacă ar fi cultivate în câmp se află la doar 147 km de Cluj-Napoca.
Dumitru Gal, proprietarul afacerii din Beiuș este cunoscut deja și ca un mare cultivator de zmeură, dar în această perioadă mizează pe producția de căpșuni proaspăt coapte ”Șiiii… primele căpșune din recolta noastră sunt gata să ajungă la voi! Românești, locale, naturale, coapte, aromate… o încântare”, anunță antreprenorul român.
La început de mai, în inima Bihorului, la Beiuş, sub cupolele a 33 de solarii uriaşe, parfumul de căpșune coapte te întâmpină încă de la intrare. Soiurile aclimatizate sunt tratate de un sistem inteligent care controlează totul: de la umiditate, până la hrana infuzată direct la rădăcină, notează agrointel.ro.
Fiecare cu sistem individual de climă interioară ce adaptează umiditatea, temperatura și hrana pentru fiecare plantă de căpșun. Irigarea culturilor se face prin picurare, iar analizele arată un nivel zero de reziduuri în fructele recoltate. Căpșunile de la Beiuș sunt culese manual și sunt ambalate la caserole. Prețul căpșunilor la început de mai este de 20 de lei caserola, mai scrie sursa citată.
