Preparatele din rădăcina acestei plante au fost utilizate încă din antichitate ca sedativ. Ele sunt indicate în nevroze, palpitaţii și insomnii, dar și în colici stomacale de naturã nervoasă sau tulburări de menopauză.

Este una dintre cele mai apreciate plante în bucătărie, dar este cunoscută și drept planta care alungă stresul, oboseala și depresia, fiind din vechime prețuită pentru calitătile sale terapeutice.

Cunoscută din vechime în bucătăria românească, planta este și un leac tămăduitor pentru multe afecțiuni precum bolile de inimă, diabetul, bolile de rinichi.

Planta crește sub formă de tufă și este una dintre cele mai bune plante din fitoterapia românească, benefică pentru tratarea mai multor afecţiuni.

Datorită ingredientelor sale active, planta era folosită încă din Antichitate atât pe post de aliment, cât și pe post de medicament.

Cercetările moderne au confirmat acum ca aceasta remarcabila plantă, folosită ca leac încă din vechime, are peste o duzină de proprietați vindecătoare.

Folosită din cele mai vechi timpuri ca şi antidepresiv natural, datorită compuşilor săi, planta este şi astăzi una dintre cele mai apreciate remedii naturiste.

Efectele miraculoase ale acestei plante, folosită încă de pe vremea dacilor, au ajuns să fie cunoscute până în zilele noastre datorită consemnării lor de către Dioscoride, celebrul medic al antichității, în tratatul său.

Dieta cu morcovi fierți este ideală, spun nutriționiștii, pentru a slăbi și a-ți accelera metabolismul. Dar morcovul are și alte beneficii pentru sănătate.