Săptămâna Culinară Marco Polo, la restaurantul din cadrul hotelului City Plaza (P)

Săptămâna Culinară Marco Polo, la restaurantul din cadrul hotelului City Plaza (P)
Restaurantul Marco Polo din cadrul hotelului City Plaza celebrează, în perioada 10 - 16 septembrie, spiritul marelui explorator născut la Veneţia în 15 septembrie 1254, printr-o nouă călătorie culinară din Europa până în Extremul Orient.

Clujenii sunt invitaţi să descopere noile arome ale meniului special creat pentru celebrarea exploratorului Marco Polo: salată mentolată de pepene galben cu feta şi fenicul, somon în crustă cu piure de conopidă şi sos mediteranean, file de vită cu sos de ciuperci şi ravioli cu trufe, banane caramelizate cu mirodenii chinezesti, tartă cu ricotta şi portocale în caramel.

O expoziţie specială de vinuri va completa călătoria culinară.

Etichete
Comenteaza