Părerile sunt împărţite: unii îl consideră fruct, alţii legumă. Indiferent de ce parte a baricadei vă aflaţi, important de ştiut e faptul că e extrem de bogat în nutrienţi, sănătos şi hrănitor.

De-a lungul istoriei au fost considerate a fi, pe rând, un simbol al păcii, înţelepciunii, puterii, fertilităţii şi purităţii. Incluse în majoritatea preparatelor mediteraneene, aceste fructe sunt deosebit de gustoase şi sănătoase.

Puternic aromată, este una dintre cele mai populare plante la ora actuală. Se foloseşte în principal în salate, iar nutriţioniştii îi laudă valorile nutritive. Nu degeaba: consumul său ajută la combaterea unor boli necruţătoare.

Părerile sunt împărţite: unii le adoră, alţii le aruncă. Indiferent de preferinţele fiecăruia, nu ar trebui excluse din alimentaţie, întrucât conţin unele substanţe extrem de benefice organismului.

De cele mai multe ori, sunt aruncate direct la gunoi. În cel mai bun caz, sunt folosite ca decoraţiune interioară, în special datorită mirosului lor extrem de plăcut. Puţină lume cunoaşte însă cât de sănătoase sunt.

Aromate şi gustoase, aceste fructe pot fi considerate remedii naturale împotriva diverselor afecţiuni. În plus, sunt excepţional de delicioase, atât în stare proaspătă, cât şi în deserturi.

Deşi este ieftină şi se găseşte din plin în pieţe, această legumă este puţin apreciată de români, care preferă să cumpere alte legume cu proprietăţi asemănătoare. În cel mai bun caz, o să o întâlniţi în supe şi ciorbe, deşi are numeroase proprietăţi tămăduitoare.

Inclus adesea în dietele sărace în grăsimi, acest aliment aduice multiple beneficii organismului. Sursă excelentă de proteine, poate fi consumat fără probleme până şi de copiii de şapte opt luni.