Un nou studiu indică faptul că rezidenții urbani își pierd gradual capacitatea de a digera fructele și legumele, pe fondul lipsei de fibre din dietele occidentale industrializate.

Un biochimist spune că putem reduce impactul pe care zahărul îl are asupra organismului, ca să putem să coexista cu acesta.

Toamna vine cu o ofertă bogată de fructe. Însă, deşi au multe vitamine şi minerale, vin la pachet cu mult zahăr mai ales dacă sunt foarte coapte. Ce spune nutriționistul Mihaela Bilic despre fructele care "fac grăsime pe burtă". 

Cercetările moderne au confirmat acum ca aceasta remarcabila plantă, folosită ca leac încă din vechime, are peste o duzină de proprietați vindecătoare.

Pe lângă faptul că este utilă pentru anemie, unul dintre principalele beneficii pentru sănătate ale urzicii verzi este că ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge.

Originar din India şi Sri Lanka, este considerat unul dintre cele mai scumpe condimente din lume, preţul lui fiind depăşit doar de şofran şi vanilie.

Supranumită de greci „elixir de viaţă lungă”, planta este folosită şi astăzi în caz de nervozitate, digestie dificilă, lipsa poftei de mâncare, anxietate şi depresie, dureri reumatice şi nevralgii. Este şi remediu pe termen lung contra Alzheimerului. Folosită însă sub formă de esenţă pură, poate deveni periculoasă, fiind considerată stupefiant.

Bineînțeles, acest aliment nu poate ține locul sportului și al unei diete sănătoase, dar ajută la arderea caloriilor după o masă copioasă.

Ficatul este unul dintre organele vitale ale organismului.